La Coliflor es una variedad de col perteneciente a la familia de las Crucíferas. Este alimento muchas veces se desprecia ya que al ser guisado puede liberar un olor poco agradable, sin embargo, su sabor y sus propiedades se han popularizado y forman parte importante de muchos platos en el mundo.
Te compartimos la receta de esta deliciosa Pizza baja en carbohidratos: la masa de pizza hecha con coliflor lo hace posible. La pizza es uno de los platos con más fans de la historia, pero a menudo es muy calórica. Pero si no quieres prescindir de ella, tenemos buenas noticias. Puedes hacer la masa de pizza con coliflor y así convertir tu plato favorito en bajo en carbohidratos. ¡Y sin perder el sabor!
En conclusión, no podemos dejar de incluir esta preciada verdura en nuestra dieta diaria para poder aprovechar todos sus beneficios para nuestro organismo y los de nuestros seres queridos.