Te comparto un video donde se explica paso a paso que debes hacer para que el bizcocho te suba y quede muy esponjoso. En el video se explica detalladamente los trucos para que te quede un bizcocho muy alto y esponjoso. Un bizcocho es súper básico en la repostería, ya que nos sirve como para pasteles como para postres.
Existen varias maneras y técnicas para preparar bizcochos, sin embargo hoy te compartiré una forma que le ha dado resultado a muchas personas, ya que el bizcocho queda alto y bien esponjoso. Esta receta te será muy útil ya que este es una receta básica que debes tener en tu recetario si o si. Así que preparado que verás como hacer un bizcocho esponjoso con 3 ingredientes perfecto para tus postres y pasteles.
Entre los ingredientes que vas a necesitar esta: 5 huevos, 250 g de azúcar (1 taza)
250 g de harina (2 tazas), 50 ml de agua, 25 ml de aceite de oliva, 8 g de levadura química o polvo de hornear, 1 pizca de sal, 1 cucharadita de aroma de vainilla, ralladura de 1 limón, spray desmoldeador o mantequilla para engrasar.
