Te compartimos la receta de un delicioso Filetes de Pescado suavecitos en mantequilla, cilantro y limón fresco cocinados a la perfección. Mira el video con la receta completa, técnicas paso-a-paso y tips de cómo hacer el mejor Pescado a la Mantequilla. Puedes acompañar este plato con verduras frescas salteadas al ajo
Los filetes de pescado se sazonan con jugo de limón, sal y pimienta, se asan y se sirven con una mantequilla de cilantro, limón y ajo. Como una sugerencia lo puedes colocar sobre una cama de lechuga mixta. Asa el pescado en el asador, parrilla o sartén.
Aunque las características varían de acuerdo a la especie, los pescados por lo general presentan un gran nivel de minerales y vitaminas. Gracias al fósforo, el cinc, los ácidos grasos conocidos como omega 3 y otros nutrientes que albergan en su carne, los nutricionistas suelen recomendar la ingesta habitual de pescado.
