Shelpek son una tortillas de harina de trigo típicas de Kazajistán, un país que se encuentra en Asia Central. Es una receta muy fácil y rápida que se hace con pocos ingredientes. Los shelpek salen deliciosos y sirven para poner dentro todo tipo de rellenos, tanto dulces como salados. Los puedes comer a la hora del desayuno, comida o cena.
Mira el video con el paso a paso de esta receta bien sencilla, para compartir con tus amigos, familiares o cualquier evento que tengas durante el día puedes preparar estas tortillas y combinarlas con cualquier cosa, quedan sabrosas como quiera.
Entre los rellenos puede ser miel, o mermelada, verduras, incluso sin rellenos saben deliciosos, puedes utilizar cualquier tipo de leche, azúcar, sal. En un recipiente colocamos la harina de trigo la que utilizas para cualquier cosa, media cucharadita de polvo de hornear, agregamos la leche y hacemos la masa.