Si bien este pan relleno de queso y ajo podría ser el acompañamiento perfecto para un buen plato de pasta, ya por sí mismo es un auténtico manjar. Solemos prepararlo en horas de la tarde; recién salido del horno lo cortamos en porciones y en segundos vemos cómo desaparecen de la bandeja.
Lo importante de la preparación de este pan es rellenarlo con una buena cantidad de queso, que se derrita a gusto y se estire en cada bocado. ¡Verdaderamente irresistible!
Aunque al pan de ajo se lo conoce como una variante de la bruschetta a la que se lo rocía con aceite de oliva y se le agrega ajo picado o en polvo, también existe otra forma de elaborarlo. Aprende a preparar unos deliciosos panes de ajo con queso. ¡Vamos a por la receta!
