Te compartimos en este articulo la receta de esta sabrosa tarta fácil y rápida. Admite todo tipo de rellenos. Puedes hacerla con bayas, fruta, mermelada, membrillo, nutella o dulce de leche. La masa de galleta de esta tarta combina muy bien con todos los sabores.
Es una tarta muy versátil que puede perfectamente quedar igual de bien en una mesa festiva que en una de día a día. Esta tarta es conocida bajo en nombre de tarta rallada y es muy extendida en los países de Europa del Este Y Europa Central.
Los ingredientes de esta deliciosa y sencilla receta son: Para la masa 400 g de harina de trigo de todo uso, 180 g de mantequilla sin sal, 1 huevo grande, 3-4 cds. de leche, 80-100 g de azúcar, 1 sobre de 8 g de azúcar de vainilla, 1 cdta. de levadura química tipo royal.. Para el relleno 400-500 g de arándanos, 2-3 cds. de azúcar, 1 cda. de maicena.
