Hola amigos, te comparto la receta de un postre sencillo y delicioso, este postre es bien economico y con pocos ingredientes lo puedes preparar en casa, mira el video con el paso a paso de la preparación de este postre.
Los Ingredientes para la crema de leche, 500ml leche, 1 manzana, 2 cucharadas soperas de azúcar, 1 cucharada y media sopera bien colmada de harina, 1 cucharada y media de maicena sopera bien colmada, una vez en el fuego ir añadiendo hasta que espese bien.
Para la crema de caramelo 1 vaso de azúcar, 1 cucharada grande de mantequilla, 1 vaso de agua con 1 cucharadita de café de maicena y al igual que la leche le podéis añadir maicena hasta conseguir la textura deseada. Los tiempos de refrigeración son en NEVERA la primera vez 40 min aproximadamente.