Hoy te compartimos la receta de unas deliciosas papas a la Francesa, esta es una receta sencilla pero fabulosa, estas papas quedan suaves por dentro y super crujientes, mira algunos tips para que tus papas queden perfectas, deliciosas.
Las papas fritas o patatas fritas, también conocidas como papas a la francesa o patatas a la francesa, son las patatas que se preparan cortándose en rodajas o en forma de bastones y friéndolas en aceite caliente hasta que queden doradas, retirándolas del aceite y luego sazonándolas con sal.
Una receta,de origen francés y aparentemente sencilla pero, que más de un quebradero de cabeza ha generado a alguno. Parece que se nos resisten. Hacer una patata frita sublime,es muy facil. Solo hay que saber cómo y, hay que conocer una serie de pasos. Lo primero es su corte. Dependiendo de cómo cortemos la patata, quedará de una manera u otra.
