Te compartimos la receta de un plato sencillo pero delicioso te hablamos de las costillas de cerdo al horno, este plato es bastante adictivo y económico. Combinan a la perfección con una guarnición de patatas o incluso con verduras, eso sí, te recomiendo que siempre las acompañes de tu salsa preferida.
En esta ocasión voy a mostrarte cómo se tiene que hacer para que las costillas no queden resecas, utilizando un truco que se comparte en el video, mira el video con el paso a paso de esta receta para que te queden perfectas.
El truco para que las costillas queden jugosas consiste simplemente en taparlas con papel albal para que se cuezan y luego asarlas unos minutos para que se tuesten un poquito, de esta forma conservan todo su jugo interno y quedan unas costillas de cerdo perfectas.
