Las berenjenas a la parmesana es uno de los platos típicos de Italia que más se conoce en el mundo entero. Con el video de la receta que te compartí aprenderás cómo cocinar berenjenas a la parmesana al horno de forma sencilla y rápida.
Un plato económico y sustancioso que podrás servir como guarnición o comerlo solo en cualquier momento. Sigue este paso a paso y prepara unas berenjenas siciliana jugosas, tiernas y llenas de sabor como estas berenjenas parmesanas. A mi me encanta compartir este tipo de platos con la familia, ya que es una comida sencilla y deliciosa.
Una receta perfecta para inaugurar la primavera, las terrazas y las comidas al aire libre con los amigos. Color y sabor para compartir en buena compañía.