Te compartimos la receta en el dia de hoy de unas barras de pan francés, lo que viene siendo una baguette. Te comparto un truco para que te duren como recién hechas. Este pan frances es bien sencillo de elaborar en casa y quedan con una corteza muy crujiente y una miga deliciosa. Este tipo de pan es perfecto en cualquier comida e, incluso, para bocadillos.
Mira el video con el paso a paso de esta receta, aprende a preparar en casa Pan hecho a la sartén si no dispones de horno o si te apetece preparar unos panecillos deliciosos con muy poco esfuerzo. Los ingredientes para 4 son: 500 g de harina de trigo común, 330 ml de agua, 5 g de levadura seca de panadero o 15 g de levadura fresca y 10 g de sal.
El pan baguette francés o simplemente baguette francesa, es un pan largo y delgado (70 a 80 centímetros), de corteza dorada y crujiente, de miga tierna y ligera, reconocido en todo el mundo por su nombre francófono.