Hola seguidores, te compartimos la receta de buñuelos de viento, en el video te compartimos el paso a paso de esta receta, los buñuelos de viento son bolas de masa elaborada con harina de trigo, manteca y huevos que resulta ser frita en aceite caliente. La masa suele tener forma de bola.
Esta es la primera vez que preparo esta receta de buñuelos de viento, pero te aseguro que no será la última porque nos han gustado muchísimo a todos. Las masas fritas no son lo mío, casi nunca las preparo, pero creo que a este paso las voy a preparar cada vez más.
Entre los ingredientes que necesitaras para esta receta tenemos: 70 gr de harina, 2 huevos, 120 ml de agua, 60 gr de mantequilla, 400 gr de nata para montar, 100 gr de azúcar, y 2 cucharadas de queso de untar.
