Hola, te comparto la receta de un sabroso tocino o bacon crujiente, te mostramos el truco para que te quede perfecto como el video, un desayuno con este tocino, te recomiendo no ponerle al sartén ni agua ni aceite.
Aprende a cocinar tocino o bacon crujiente y delicioso. El tocino o bacon tiene que estar suave y no congelado. en un sartén o cazuela que esté caliente se pone a cocinar y suavemente comienza a soltar su grasa. Se fríe en su manteca y no le agregan agua ni aceite.
No sé por qué, algo tan sencillo como cocinar bacon es algo que se hace tan mal en tantos sitios. Creo que puedo contar con los dedos de una mano las veces que me he encontrado un bacon crujiente perfecto, sin estar quemado y sin estar chorreando grasa.
