Si eres de las personas que le encantan las galletas de avena, pues no debes perderte esta receta que te compartí son galletas muy fáciles de preparar, quedan crujientes, tienen un sabor riquísimo. Si deseas le puedes añadir otros ingredientes a esta receta básica para dejarlas a tu gusto, ya sea chocolate, frutas frescas o secas, frutos secos….
Si te gustan las galletas, te animo a que prepares estas deliciosas galletas caseras de avena, una de mis combinaciones favoritas. También puedes optar por las frutas y los frutos secos y preparar unas deliciosas galletas de avena caseras con manzana y nueces, estas galletas son ideales para acompañar lácteos, ya sea un buen vaso de leche o un yogur.
Los ingredientes de esta receta son: 3 cdas de aceite de coco derretido, 3 cdas de panela molida o azúcar de coco + 1 cdita de stevia, 50 ml de leche vegetal -avena y 1 taza de copos de avena + ¼ taza de avena molida.