Las palomitas de maíz contienen una variedad de nutrientes interesantes. Por eso, incluirlas dentro de un plan de alimentación saludable y balanceado puede ser beneficioso. Hoy te decimos como puedes prepararlas en casa y que te queden perfectas.
Las palomitas de maíz provienen de un tipo de maíz que explota tras someterse al calor. En el interior de cada grano hay una cantidad mínima de agua que, tras expandirse, hace que el grano explote.
Las palomitas de maíz son un alimento integral que proporciona una interesante concentración de nutrientes esenciales. Aunque muchas personas no lo saben, las palomitas de maíz aportan importantes beneficios al organismo. De hecho, hay estudios que sugieren que el consumo de granos integrales disminuye la inflamación y el riesgo de enfermedad cardíaca.