Hoy te propongo esta receta muy práctica de hacer de una versión muy personal del pay de plátano. Esta fruta es tan común que algunas veces hasta parece aburrida y no sabemos cómo comerla o cómo prepararla de manera atractiva y diferente, mira el video con el paso a paso de esta sabrosa receta.
Los Ingredientes para esta receta son: 1 kilo de plátano o banano, 190 gramos de queso crema, 1 lata de leche condensada, 2 latas de leche, 2 galletas de vainilla, fécula de maíz (4 cucharadas), azúcar 1/2 taza y vainilla.
Te recomiendo dejar enfriar el pay de plátano antes de servirlo ya que sabe mejor ligeramente tibio o frío. Para beber podrías servir un vino blanco espumoso bien frío y , si prefieres una bebida sin alcohol, un té verde de menta. Lo mejor de este postre es que no necesitas de un horno, prueba este delicioso y fácil pay de plátano le encantará a toda tu familia. No te pierdas esta receta.