Un pastel de queso o tarta de queso es un postre hecho a base de Ricotta, requesón o queso cheddar, queso quark, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche, patata, almendras o frutas. También pueden agregarse ciertos saborizantes, tales como mermelada o chocolate.
Te compartimos un video con el paso a paso para que aprendas a preparar el delicioso pay de queso casero para disfrutar en familia. Al refrigerar toma una consistencia más dura. Puedes decorarlo con cerezas, jalea de fresa, cajeta, chocolate, moras, frambuesas, etc. Lo que más te guste y un toque de crema batida.
En la cocina, no hay nada mejor que los sabores 100% originales de cualquier alimento, plato, bebida o postre, conocido o por conocer, ya que son los sabores principales con los que fueron creados estas delicias; así que, hablando de ingredientes originales, nosotros simplemente amamos el pay de queso receta original.