Te compartimos la receta de un sabroso pollo al ajillo, esta es una receta muy fácil de preparar, con ingredientes muy sencillos y fáciles de conseguir. Si quieres sorprender a tus invitados. El pollo al ajillo es un clásico dentro de nuestra gastronomía. Ese plato que siempre han hecho las abuelas. Una receta fácil y tradicional.
El ajo es un de los ingredientes que más me gustan y la verdad que no puede haber un producto más sano que él. Es genial para el sistema circulatorio así que no te preocupes por el olor a ajo que queda en tu boca, ya que vas a tener un corazón sano.
Mi abuela a veces hacía el pollo al ajillo con vinagre, pero esta receta ha ido abriéndose paso en la familia ya que el toque de vino dulce parece que al final carameliza el pollo y queda genial, El mejor acompañamiento para esta receta son unas ricas patatas fritas.
