No te pierdas esta fantástica salsa de tomate al estilo italiano. Esta salsa de tomate básica italiana es lo suficientemente densa y sabrosa para poder usarse para hacer lasagnas,pizzas y para dips (por ejemplo para palitos fritos de queso mozzarella).
Hay muchas formas de hacer salsa de tomate al estilo italiano, y dependiendo de a quién le preguntes, y de dónde venga su familia, encontrarás diferentes recetas. Y es que este asunto es algo muy personal, ya que cada familia tiene su propia receta y un sabor que les trae recuerdos de su hogar…
Para prepararla es imprescindible partir de una buena base, debes elegir tomates de calidad que tengan un sabor equilibrado y sobre todo muy pocas pepitas. Tomates muy rojos, dan un color muy bueno al resultado final, Mira el video y aprende a preparar esta deliciosa salsa.