Te compartimos en este articulo una sabrosa receta con la cual vas aprender de manera sencilla a cortar, rellenar y atar el lomo para hacerlo relleno ¡Y tener un resultado espectacular! Con un sencillo paso a paso y todos los trucos que yo utilizo.
Los ingredientes que vas a necesitar para esta receta son: 700 – 800 g. de Lomo de Cerdo
6 Lonchas de Bacon, Aceitunas Negras y Verdes, 3 Huevos Cocidos, 10 Patatas Pequeñas
50 ml. de Coñac, 200 ml. de Caldo de Pollo, Tomillo, Pimienta negra, Aceite de Oliva VE
y Sal, mira el video para que puedas ver el paso a paso de esta receta.
En el video se explica detalladamente cómo debes preparar el cerdo relleno. La historia presenta la carne de cerdo como un manjar adecuado para banquetes y celebraciones, esta es una receta espectacular por sus sabores y olores y muy interesante por su bajo coste, lomo de cerdo relleno. Esta carne es perfecta para celebraciones navideñas o para cualquier reunión en la que quieras sorprender con tus dotes culinarias.
